Champagne Couvreur Philippart

Elisabeth et Jacques Couvreur créent la marque Couvreur Philippart en 1974. Descendants de plusieurs générations de viticulteurs, ils ont su transmettre le virus à leur fils Emmanuel, qui prend leur suite en 1990. Rejoint en 2000 par son épouse Christelle, ils ont à cœur de perpétuer la qualité de leurs vins. Pour ces vignerons indépendants leur métier est une passion, rendez-leur visite, ils échangeront avec plaisir avec vous et vous ferons découvrir leur métier. L' exploitation de 8,5 hectares se trouve dans le charmant village de Rilly-la-Montagne, l’un des plus anciens villages viticoles Champenois. Au cœur de la Montagne de Reims, leurs vignes sont situées dans les villages 1er cru de Chigny Les Roses, Ecueil, Ludes, Rilly La Montagne ; en grand cru à Verzy et en autre cru à Nogent l’Abbesse. Les trois principaux cépages champenois, le chardonnay (28%), le pinot noir (27%) et le pinot meunier (45%) y sont cultivés par leurs soins. Depuis 2018, ils sont doublement certifiés HVE(Haute Valeur Environnementale) et VDC (Viticulture Durable en Champagne).