Fondée en 1947, la maison puise dans les savoirs transmis de père en fils, depuis trois générations, et dans les richesses du terroir champenois pour proposer des champagnes et des ratafias champenois de grande qualité.
Le Champagne Julien Chopin, c’est une perpétuelle effervescence...
Chaque génération, crée, invente et innove pour donner cette signature si particulière à leurs champagnes et nos ratafias champenois.
Leur vignoble, niché au cœur des coteaux de Champagne classés au patrimoine mondial de L’UNESCO, est une richesse incontestable. Leurs vignes, qui s’étendent des Coteaux Sud d'Épernay à la Côte des Blancs, ont une moyenne d’âge de 20 ans et leur permettent de produire des raisins d’une maturité exceptionnelle dans le respect des traditions champenoises et de l’environnement.
