Fondée à Avize en 1947, la Coopérative Palmer & Co s’installe à Reims en 1959.
À l’exception de la loge en brique datant de la reconstruction, ce site est entièrement contemporain avec ses bureaux au premier plan et, en fond de parcelle, cuveries, espaces d’élaboration et de stockage.
Ici s’implante une partie des activités industrielles de l’entreprise qui, en 2017, a acquis un lieu de réception dans un bâtiment historique de la Montagne de Reims : le Domaine du Chalet (à Chigny-les-Roses).
