209214
Avec des ados, Avec des enfants, Pâques
Chocolatier d'un jour
45
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À propos
En participant à un atelier création de 2h, vous mettrez les mains dans le chocolat, vous apprendrez les techniques de base de la transformation du cacao et réaliserez vos propres créations.
Au programme :
L'histoire du cacao, ses origines et ses transformations
Initiation au tempérage
Fabrication de moulages, tablettes de chocolat et mendiants
Dégustation de grands crus
Repartez avec vos créations
Information importante :
- Atelier réservé aux adultes, ou aux mineurs à partir de 13 ans s'ils sont accompagnés d'au moins un adulte participant.
- Jusqu'à 8 participants
Au programme :
L'histoire du cacao, ses origines et ses transformations
Initiation au tempérage
Fabrication de moulages, tablettes de chocolat et mendiants
Dégustation de grands crus
Repartez avec vos créations
Information importante :
- Atelier réservé aux adultes, ou aux mineurs à partir de 13 ans s'ils sont accompagnés d'au moins un adulte participant.
- Jusqu'à 8 participants
Langues parlées
Français
