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Cafés Miguel
CHAMPFLEURY
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Une large gamme de café torréfiés dans la plus pure tradition artisanale, pour conserver les arômes des grains sélectionnées soigneusement : l’assurance de dégustations réussies.
Cafés Miguel, c’est quatre générations dans les métiers du café, de la plantation à la torréfaction en passant par le négoce. C’est dans la métamorphose du grain et dans la révélation des goûts que nous avons choisi d’exercer. La beauté du grain vert qui jaunit puis brunit, l’odeur du café tout juste torréfié, le toucher du grain sorti du torréfacteur encore chaud, sont autant d’exaltations de sens qui ne demandent qu’à aboutir dans une dégustation soignée.
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