Loin des tendances de la mode, cousu main le champagne Alfred Gratien est resté fidèle à lui-même.
Depuis quatre générations, la famille Jaeger, chefs de caves de père en fils, veille sur le respect du style Alfred Gratien. Une tradition qui perdure grâce à la fidélité de vignerons désireux de confier leurs raisins au travail d’orfèvre de ces chefs de caves.
C’est en 1864 qu’Alfred Gratien fonde la maison qui porte son nom. Aujourd’hui à l’instar de son père et de ses aïeux depuis quatre générations, Nicolas Jaeger notre Chef de Caves, continue à rester fidèle à la philosophie du fondateur: sélection rigoureuse des raisins issus des meilleurs crus, vinification en petits fûts de chêne, limitation volontaire maximale des volumes à 300.000 bouteilles par an et respect du terroir. Gages de qualité, ces attentions font d’Alfred Gratien un champagne unique.
