Les Chocolats de Maud

2 h
SAINT-BRICE-COURCELLES
Organisé par : Les Chocolats de Maud
À partir de 55.00€
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  • Durée :
    2 h
  • Proposé en :
    Français
  • Réservation sécurisée

Pourquoi on aime ?

En participant à un atelier création de 2h, vous mettrez les mains dans le chocolat, vous apprendrez les techniques de base de la transformation du cacao et réaliserez vos propres créations.

Points forts

Apprenez directement dans un chocolaterie bio et artisanale
Voyagez en dégustant nos grands crus
Repartez avec vos créations

En détail

Description complète

En participant à un atelier création de 2h, vous mettrez les mains dans le chocolat, vous apprendrez les techniques de base de la transformation du cacao et réaliserez vos propres créations.
Au programme :

  • L'histoire du cacao, ses origines et ses transformations
  • Initiation au tempérage
  • Fabrication de moulages, tablettes de chocolat et mendiants
  • Dégustation de grands crus
  • Repartez avec vos créations

Participants

Jusqu'à 8 participants

Info importante

Atelier réservé aux adultes, ou aux mineurs à partir de 13 ans s'ils sont accompagnés d'au moins un adulte participant.

Langues parlées

  • Français

Lieu de rendez-vous

Les Chocolats de Maud 5 Rue Emile Dorigny - 51370 SAINT-BRICE-COURCELLES

Parking

Parking gratuit devant la chocolaterie

Transports en commun

Bus n°9, arrêt "Verreries Saint Brice Courcelles"

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Dernière modification le 03/03/2024
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