• Repas accords mets-champagne @la Cave à manger- Champagne De Sloovere Pienne
  • Durée :
    90 Minutes
  • Proposé en :
    Anglais, Français
  • Réservation sécurisée

Pourquoi on aime ?

Venez découvrir notre Cave à manger avec des produits frais, locaux et fait maison.

Une formule menu du jour : entrée - plat - dessert accompagné de leurs accords en champagne.

Disponible en formule sans accords champagne également.

Points forts

Accords mets-champagnes
Produits locaux
Produits du jardin en permaculture
Fait maison
Dégustation de champagnes
Plat du jour
Dessert du jour
Gastronomie

En détail

Description complète

Depuis cinq générations, le Champagne Desloovere-Pienne transmet un savoir-faire familial au travers de ses champagnes. Respectueuse de l’environnement, nous souhaitons préserver au mieux notre écosystème et la biodiversité de nos sols. Notre domaine de 8 hectares est situé principalement sur les sols calcaires des hauteurs des Côteaux Sud d’Epernay. Cela nous permet de réaliser de subtils mariages des trois cépages champenois afin d’offrir à nos Champagnes équilibre et régularité.
Au travers de ces ateliers oeno-touristiques, le Champagne Desloovere-Pienne vous propose de venir découvrir un lieu unique et chargé d’histoire ainsi que découvrir les pratiques d’une vigneronne soucieuse de l’environnement.
Découvrez une expérience gastronomique inégalée à "La Cave à Manger", notre restaurant raffiné niché au cœur de notre domaine familial. Laissez-vous séduire par notre menu exquis, méticuleusement préparé pour compléter parfaitement nos champagnes exceptionnels. Imprégnez-vous de l'ambiance élégante de notre cave à manger, où chaque plat est une célébration de la créativité culinaire et de l'harmonie avec nos cuvées prestigieuses. Vivez un festin pour les sens dans ce cadre enchanteur où le vin et la cuisine fusionnent pour créer une expérience inoubliable.

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Lieu de rendez-vous

Champagne De Sloovere - Pienne Champagne De Sloovere - Pienne - 51530 BRUGNY-VAUDANCOURT

Parking

Parking gratuit

Ils nous racontent leur activité

Ils nous racontent leur activité
4.35/5
(1 avis)
S
Très intéressant.
Serge Lheureux31-07-2024NOTE DETAIL
Il faut un peu chercher pour trouver l'entée du domaine, mais une fois sur place vous êtes accueilli jovialement et il ne reste plus qu'à profiter de l'activité. Je conseil de faire avant le repas, la visite des chais, pour avoir une idée de l'élaboration des différents champagnes proposés au cours du repas. Je recommande cette activité, d'autant plus qu'elle se déroule dans une ancienne écurie très bien aménagée pour cette activité.
Dernière modification le 08/09/2024
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