Visite & Dégustation Premium - Champagne Guy de Chassey

Description complète

Retrouvez nous directement au domaine pour visiter notre exploitation et déguster nos cuvées.
N'hésitez pas vous garer dans notre cour ou sur le parking du Château de Louvois.
Vous découvrirez ensuite l'histoire des 7 générations de vignerons de la famille, parmi lesquelles 3 générations de femmes.
Nous irons ensuite découvrir l'infrastructure de production du domaine: ses pressoirs, sa cuvérie et sa cave voûtée où nous pratiquons le remuage manuel systématique.
A la belle saison, vous pourrez admirer notre collection de plants de vignes de Champagne, de France et d'Europe et comprendre les impacts du climat sur le choix des cépages.
De retour à notre caveau moderne, vous dégusterez 3 cuvées Premium de la maison: des champagnes élégants et gourmands pour les grandes occasions et les fins connaisseurs de Champagne.

Inclus

Visites du pressoir, de la cuverie, des caves voutées et de la collection de vignes.
Dégustation de 3 cuvées Premium de la maison.

Non inclus

Transport jusqu'au domaine

Participants

Maximum 12 personnes